Conoce los beneficios que aporta el anís estrella

El Illicium verum, conocido comúnmente como anís estrella, es una especia que se obtiene del pericarpio del fruto con forma de estrella.

Esta hierba aromática es originaria de China, Corea y Japón, pero actualmente la puedes encontrar en cualquier parte del mundo.

Normalmente, el anís estrella se hierve con abundante agua y se toma como si fuera una infusión de té.

Se ha demostrado que el anís estrella ayuda a mejorar la función digestiva y combatir males como la aerofagia, meteorismo, dolores abdominales, diarrea, infecciones y gastroenteritis.

También, el anís estrella es considerado como un protector del hígado, y es sumamente útil para complementar los tratamientos de la congestión nasal.

Durante la lactancia, algunas mujeres lo han utilizado como un estímulo para la secreción de la leche materna.

Recientes estudios, indican que combinado con una dieta saludable, el anís estrella ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre.