Impartieron ponencia sobre la importancia de los fertilizantes en el cultivo del trigo
BAJA CALIFORNIA.- Con el propósito de ampliar el conocimiento sobre el uso de fertilizantes y destacar los factores que inciden en la presencia de la panza blanca en los cultivos de trigo, el Dr. Miguel Alfonso Camacho Casas ofreció hoy, 12 de octubre de 2023, la conferencia titulada "Factores relacionados con la manifestación de la panza blanca en el grano de trigo", en el marco de la V Jornada de Seminarios del Programa de Fertilizantes para el Bienestar.
El Ingeniero Juan Manuel Martínez Núñez, Representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en Baja California, informó que la charla se llevó a cabo desde la ciudad de Mexicali, utilizando diversas plataformas de la Secretaría de Agricultura, y contó con la participación de productores, técnicos y personas interesadas en el tema.
Asimismo, señaló que la videoconferencia tuvo la intervención, a través del chat, de la Mtra. Areli Cerón Trejo, Directora General de Suelos y Agua de la Coordinación General de la Secretaría de Agricultura, quien supervisa el Programa de Fertilizantes para el Bienestar y la V Jornada de Seminarios que se están llevando a cabo a nivel nacional.
En relación con la ponencia del Dr. Miguel Alfonso Camacho Casas, el funcionario federal explicó que se abordaron diversos temas, incluyendo la evolución y características del trigo, los componentes del rendimiento del grano, el contenido de proteínas, la definición de panza blanca y los factores que influyen en su presencia. También se presentaron recomendaciones del CIMMYT para reducir la panza blanca en el cultivo del trigo.
Además, destacó que el investigador compartió ejemplos de estudios realizados en los estados de California y Arizona en Estados Unidos, así como proyectos en Sonora, donde se evaluaron distintas variedades de trigo considerando factores como las fechas de siembra, riegos y cantidad de nitrógeno aplicado, proporcionando resultados sobre rendimiento y porcentajes de proteínas.
Como conclusión, Camacho Casas enfatizó que uno de los principales factores que contribuyen a la presencia de panza blanca en el grano de trigo está relacionado con la cantidad y oportunidad de aplicación de nitrógeno en la planta. También subrayó la importancia de considerar el estrés biótico y abiótico al que está expuesta la planta de trigo.
Al finalizar la presentación, el Dr. Miguel Alfonso Camacho Casas respondió preguntas y comentarios de los participantes, quienes se unieron a la ponencia desde diversas regiones productoras de trigo.
El Dr. Miguel Alfonso Camacho Casas es Ingeniero Agrónomo con maestría en Ciencias, especializado en Mejoramiento y Genética de Plantas, con subespecialidad en Estadística. Además, cuenta con estudios de doctorado en el mismo campo y subespecialidad en Estadística y Fitopatología. Actualmente se desempeña como Gerente de Investigación y Desarrollo en Molinos del Sureste S.A. de C.V.
Finalmente, el Representante de la Secretaría de Agricultura anunció que la capacitación para los agricultores continuará durante el resto del mes, con la realización de 20 conferencias más, todas centradas en la importancia del uso de fertilizantes en la agricultura, especialmente en cultivos fundamentales como el trigo, maíz, frijol, garbanzo y arroz.