por Uniradio Informa
20/10/2023 18:43 / Uniradio Informa Baja California / Gobierno / Actualizado al 20/10/2023
La Feria del Dátil en su novena edición, así como ciclo de conferencias en torno a la palma datilera serán parte de las actividades.
MEXICALI.- Con el objetivo de fortalecer la cadena productiva del dátil en la región, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Baja California (SADERBC) ha lanzado una invitación a la segunda edición del "Festival Internacional de la Palma Datilera", programado para llevarse a cabo del 4 al 7 de noviembre en las ciudades de Mexicali y San Luis Río Colorado.
En representación del titular de la SADERBC, Juan Meléndrez Espinoza, el subsecretario Germán Corrales Flores destacó el propósito central de este evento: impulsar uno de los cultivos más significativos del Valle de Mexicali, reconocido por su calidad excepcional y el cumplimiento de los más rigurosos estándares de sanidad e inocuidad.
Con más de dos mil hectáreas de palma datilera en Mexicali, este cultivo se ha posicionado de manera firme en mercados regionales, nacionales e internacionales, generando un valor de producción que ascendió a 572 millones de pesos en el año 2022.
Dada la creciente demanda y popularidad del dátil en diversos países, este festival, en su segunda edición, cuenta con la participación de diplomáticos de la Embajada de los Emiratos Árabes Unidos, investigadores internacionales, autoridades federales y otros distinguidos asistentes.
El evento internacional se divide en dos partes fundamentales. La primera de ellas es la "Feria del Dátil," en su novena edición, donde más de 100 expositores tendrán la oportunidad de comercializar sus productos y derivados, establecer vínculos comerciales y promover el consumo local del dátil. Los días 4 y 5 de noviembre, los visitantes podrán disfrutar de un ambiente familiar, acompañado de música en vivo y una gran variedad de opciones gastronómicas.
La Feria del Dátil se llevará a cabo en los campos de AgroBaja, situados en el kilómetro 7.5 de la carretera Mexicali-San Felipe. Además, durante el evento, se organizará una carrera en colaboración con el municipio de Mexicali.
Por otro lado, en San Luis Río Colorado, los días 6 y 7 de noviembre se celebrará un ciclo de conferencias enfocado en la palma datilera, que abordará temas relacionados con procesos, desarrollo, empaque, comercialización, entre otros aspectos de relevancia.
Corrales Flores reiteró la invitación a todas las personas interesadas en este evento, destacando que su asistencia contribuirá a posicionar el dátil, mejorar sus procesos y prácticas, y, al mismo tiempo, disfrutar de un agradable fin de semana en un entorno enriquecedor.
