Presenta Armando Ayala la Ruta de la Cerveza Artesanal

Conformada por 38 cervecerías, tap rooms y colectivos cerveceros de Ensenada

En 2024 se presentará la Ruta de la Cerveza Artesanal de Mexicali

MEXICALI.- Con el objetivo de reconocer y promover la cultura cervecera, el Gobierno de Ensenada, en colaboración con la Secretaría de Turismo de Baja California y la Asociación de Cerveceros Artesanales, lanzó la Ruta de la Cerveza Artesanal de Ensenada.

La presentación se llevó a cabo en el Cine Curto, donde el alcalde Armando Ayala Robles resaltó la importancia de este sector, que ha experimentado un crecimiento del 12.5% en los últimos cinco años, situando a Baja California como la entidad con la mayor producción de cerveza artesanal a nivel nacional.

Ayala elogió el esfuerzo de los cerveceros locales, destacando su capacidad para superar desafíos y llevar adelante sus empresas, generando empleo y elevando la reputación de Ensenada y Baja California por la calidad de sus cervezas.

Durante el evento, se reconoció a Francisco Talamante Frías, presidente de la Asociación de Cerveceros Artesanales de Ensenada A.C., por su papel fundamental en la promoción de la cultura cervecera a nivel regional. También se destacó la labor de Kenia Vidal García, presidenta de la Asociación de Microcerveceros de Mexicali.

El secretario de Turismo del Estado, Miguel Aguiñiga Rodríguez, anunció que Ensenada será sede del evento de presentación de la Ruta de la Cerveza Artesanal de Mexicali en febrero de 2024, para fortalecer la promoción turística de esta vocación reconocida a nivel nacional e internacional.

La Ruta de la Cerveza Artesanal de Ensenada cuenta con la participación de 38 cervecerías, tap rooms y colectivos cerveceros distribuidos en cuatro circuitos: valle, costero, centro y urbano. El proyecto incluye una guía bilingüe impresa y digital, que se distribuirá en hoteles, empresas turísticas y establecimientos locales.

En el evento, se entregaron reconocimientos a las cervecerías que obtuvieron medallas en la Copa del Pacífico 2023, así como un reconocimiento general a 39 cerveceras ensenadenses y 29 mexicalenses. 

Campeones de la Copa del Pacífico 2023

Ensenada

Wendlandt: 2 medallas de oro

Canneria:1 medalla de oro y 1 de plata

Olympo: 2 medallas de oro

Cachimbon: 1 medalla de oro

Nébula: 1 medalla de oro

Bruer: 2 medallas de plata y 1 de bronce

Ruta 90.8: 1 medalla de plata

Cardera: 1 medalla de plata

Transpeninsular: 1 medalla de plata

Misioneros: 1 medalla de bronce

Capau: 1 medalla de bronce

Mexicali

Fauna: 2 medallas de oro

Coralillo: 1 medalla de oro

Catus: 1 medalla de oro

Icono: 2 medallas de plata

Don Kato: 1 medalla de plata

Mándala: 1 medalla de bronce

Juguete: 1 medalla de bronce.