Respalda SADERBC a Comité Ciudadano de Alimentación
MEXICALI.- Con el fin de asegurar el cumplimiento establecido en los lineamientos de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible (LGAAS), la Gobernadora del Estado, Marina del Pilar Avila Olmeda, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADERBC), participa y respalda al Comité Ciudadano de Alimentación de Baja California.
El titular de la SADERBC, Juan Meléndrez Espinoza, mencionó que se está participando en diferentes mesas de trabajo donde se busca acentuar las normas y fundamentos que integran la Ley de Alimentación, impulsando iniciativas que fomenten el consumo de productos locales como materia prima en los diferentes programas de alimentación con los que cuenta el Gobierno del Estado.
Se está participando en asegurar que el 15 por ciento de lo utilizado en programas como desayunos escolares, o los alimentos que brindan los hospitales, provengan de suelo bajacaliforniano, impulsando así el consumo local, la economía de los micro y pequeños productores, y asegurando la calidad, sanidad e inocuidad de dichos productos.
Por su parte, el Director de Asesoría y Acompañamiento Técnico de la SADERBC, Jorge Alejandro Martínez Partida, mencionó que se está trabajando en crear un listado de proveedores, donde se apliquen circuitos cortos para negociar un precio competitivo en el mercado disminuyendo o eliminando así, a los intermediarios.
También, Meléndrez Espinoza detalló la SADERBC estuvo presente en una reunión convocada por dicho comité, donde se acordó nombrar responsables de los subcomités creados destacando el de planeación, el Agropecuario y de Seguridad Alimentaria, el de vinculación, el de nutrición integral, y el de evaluación de impactos sociales y económicos en la aplicación de la LGAAS.
"El comité ciudadano de alimentación está realizando un gran esfuerzo en diseñar su esquema operativo, estructura organizacional y reglamentos de operación, ya que es el primer comité creado en Baja California, y que entre sus variadas tareas busca fortalecer la comercialización de las diferentes cadenas productivas de Baja California" concluyó el funcionario estatal.