13/07/2023 20:33 / Uniradio Informa Baja California / Gobierno / Actualizado al 13/07/2023
Escuelas de todos los niveles educativos formarán parte del Clúster Académico Tecnológico vitivinícola y gastronómico del Valle de Guadalupe
ENSENADA.- Por indicaciones de la gobernadora Marina del Pilar Ávila Olmeda, para dar seguimiento a los avances en materia educativa del proyecto de desarrollo denominado Clúster Académico Tecnológico en el ramo vitivinícola y gastronómico del Valle de Guadalupe, el secretario de Educación Gerardo Arturo Solís Benavides, se reunió con directores de educación básica, media superior y superior que participarán en este proyecto.
Expresó a los directivos que formarán parte de un escenario internacional ya que el Valle de Guadalupe (del que forman parte los ejidos El Porvenir, Zarco y Testerazo, entre otros), es la región vitivinícola más importante de México con reconocimiento mundial.
Este clúster, indicó Solís Benavides, incluye las vitivinícolas, los plantadores de uva, así como los proveedores de equipos para cultivadores y procesadores.
Resaltó la importancia de presentar el proyecto educativo que se tiene en los planteles que conforman esta región, a los empresarios que conforman el Comité de Vinculación del Valle de Guadalupe, que conozcan los trabajos que se realizan utilizando la riqueza del área con implementación de los huertos escolares, la enseñanza del idioma inglés y el uso de la tecnología educativa con herramientas de Google for Education, entre otras acciones.
Dijo el secretario, "estamos en la cuna mundial de las procesadoras de vino, eso permitirá que los perfiles y los alumnos de nuestras escuelas tengan la oportunidad de un desarrollo técnico, tecnológico y científico, este es el reto que tenemos en Baja California que permitirá que dentro de nuestros planteles se produzcan vinos y alimentos de primer nivel", finalizó.
Reiteró que lo anterior traerá un desarrollo en la vitivinicultura y en la gastronomía de la región, por ello la importancia de firmar convenios de vinculación con las instituciones educativas, donde se está gestando la participación de todos los alumnos de básica, media superior y superior de la zona.