Precio del huevo también aumenta en Tijuana por desabasto en California: Canaco

TIJUANA.- En los últimos días el precio del huevo en la ciudad ha aumentado hasta en un 30 por ciento, esto se debe al desabasto que existe en California que está enfrentando un problema de gripe aviar, el costo no descarta que pudiera dispararse en un futuro cercano.

Julián Palombo Saucedo, Presidente de la Cámara Nacional de Comercio en Tijuana (Canaco), explicó que pese a que hay multas elevadas para quienes sean sorprendidos intentando ingresar huevo mexicano por las garitas, no se descarta que se esté dando el contrabando hormiga.

Explicó que el pasado lunes 17 de febrero, el costo al público de la docena de huevos en los mercados de Tijuana esel equivalente a 2.06 dólares, la misma cantidad de unidades en California asciende a los 8.90 dólares.

"Estamos haciendo un cálculo, por ejemplo, en Tijuana, el precio promedio de la docena de huevo, convertido a dólares, es de aproximadamente $2.06, mientras que en Estados Unidos ronda los $8.90. Esto representa un 76.85% más caro en el lado estadounidense que en México.", añadió Julián Palombo Saucedo.  

Las multas para quienes intenten ingresar huevos por la garita es de hasta diez mil dólares por lo que pocas son las personas que se animan a cruzarlos aunque no descartó que el precio se dispare si los productores que surten el mercado local empiezan a exportar el producto.

"Hasta el momento, según nuestro monitoreo, no hay desabasto en la ciudad. Sin embargo, no se descarta la posibilidad de que, mientras persista el desabasto en Estados Unidos, el precio se dispare si los avicultores de la región o del interior de la República incrementan sus exportaciones para compensar la escasez en ese país.", comentó Julián Palombo Saucedo.