Buscan productores consolidar la comercialización del dátil del Valle de Mexicali
BAJA CALIFORNIA.- Con la finalidad de seguir dando a conocer el dátil a nivel estatal y nacional, así como lograr la consolidación de la comercialización del fruto que se produce en el Valle de Mexicali, los agricultores están planeando diversas acciones que les permitan lograr estas metas en el corto y mediano plazo, y que serían de mucho beneficio para todo el sector datilero de Baja California.
El Representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en Baja California, destacó que durante la realización de la 3ª sesión del Curso de Especialización en Cultivo de Palma Datilera, y ante más de 60 asistentes, entre productores, personal técnico, académicos, investigadores y funcionarios federales y estatales del campo, los agricultores expusieron la necesidad de continuar fortaleciendo la industria regional del dátil.
En representación de los agricultores, la Presidenta del Consejo Estatal de Productores de Dátil de Baja California, la Lic. Juanita Martínez Vieyra, comentó que actualmente están trabajando en un proyecto para la construcción de un empaque que pueda ser utilizado por todos los productores, lo que les permitiría salir al mercado, con un mayor volumen del producto.
Precisó que tentativamente, el empaque se instalaría en el Ejido Sinaloa, junto a las instalaciones del CCIIAA.
Por otro lado, externo la necesidad de que el dátil sea más conocido a nivel regional y nacional, por lo que solicitaron el apoyo de las autoridades gubernamentales del campo, para que los apoyen con campañas de difusión que promuevan el producto, sus propiedades y los beneficios alimenticios que pueden brindar a la población.
De igual manera, aclaró que gracias a que el Congreso del Estado de Baja California, declaró que el primer sábado del mes de septiembre de cada año, como "Día Estatal del Dátil", se acercarán con las Secretarías involucradas para solicitar recursos económicos que sean destinados a la promoción y comercialización del dátil.
Aunado a estas actividades, aseguró que buscarán que el dátil sea incluido en los "desayunos escolares" que se otorga el Gobierno del Estado a los estudiantes de nivel pre-escolar y Primaria, para que los niños conozcan el producto y gocen de sus propiedades alimenticias.
El funcionario federal, explicó que durante la capacitación, también se revisó el tema del Cálculo de Balance Nutricional para la Fertilización en la Palma Datilera (suelo, agua y planta) el cuál, fue abordado por el M.C. Yohandri Ruisanchez Ortega, docente de la Universidad Estatal de Sonora (UES) con sede en San Luis Río Colorado, Sonora.
En adición, se llevó a cabo un panel de discusión con el tema Manejo del Cultivo para el Mejoramiento de la Calidad del Dátil Variedad Medjool, el cual fue moderado por el Ing. Natividad Jaime y contó con la participación de los Ingenieros Eduardo Córdova Murrieta y Ángel Eduardo Barba Cantú.
Finalmente, precisó que la 4ª sesión del Curso, se llevará a cabo el 19 de junio del 2024, en las instalaciones del rancho Palmeras RQ, que se ubica en la Colonia La Herradura, del Valle de Mexicali.