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21/05/2024 15:45 / Uniradio Informa Baja California / Sociedad / Actualizado al 21/05/2024
TIJUANA.- Con el objetivo de que adquieran más habilidades y puedan ampliar su campo laboral al concluir su tratamiento, el Ayuntamiento de Tijuana, a través del Instituto Municipal Contra las Adicciones (IMCAD), imparte el taller de panadería a los usuarios de las Comunidades Terapéuticas de Rehabilitación y Reinserción Social del Adicto (COTRRSA mujeres y hombres).
En el taller que es impartido cada quince días, las personas que reciben tratamiento en COTRRSA aprenden como primera actividad de formación, la selección de ingredientes, los procesos de amasado, los tiempos de reposo y la cocción ya sea de pan dulce o salado.
Finalmente, el producto hecho en la panadería por los usuarios de estas comunidades terapéuticas, es para las más de 60 personas que reciben tratamiento en COTRRSA hombres y las 14 de COTRRSA mujeres.
En total, son 10 mujeres y ocho hombres que forman parte de estas comunidades, los que están recibiendo la capacitación, para aprender sobre este oficio que podría ser una opción más para reintegrase en el campo laboral.
El IMCAD indicó que el propósito de otorgarles diferentes talleres, es que al adquirir nuevas habilidades, tengan mayor oportunidad de encontrar un empleo al concluir su tratamiento.
COTRRSA además ofrece terapias psicológicas individuales, grupales y familiares, consejería en adicciones, atención médica, terapias ocupacionales, actividades deportivas, artísticas y talleres de formación que tienen la función principal de ofrecer los conocimientos necesarios para incorporarse a la sociedad.