Invita la Representación de la Secretaría de Agricultura al "Simposio en Viticultura", en Ensenada
MEXICALI.- Con el propósito de informar sobre tecnologías en la vid, el Representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en Baja California, el Ingeniero Juan Martínez Núñez, invita a los productores al "Simposio en Viticultura" que se llevará a cabo el martes 30 de julio de 2024, en las instalaciones del CICESE de la ciudad de Ensenada, Baja California.
Declaró que durante la jornada informativa, que iniciará a partir de las 8:30 de la mañana, se contará con la participación de especialistas en temas de interés en este subsector, como son los apoyos disponibles para la investigación vitícola en la entidad, tema que estará a cargo de la Dra. Abril Sarabia Huerta de la SADERBC Ensenada, encaminados a impulsar el desarrollo de esta importante actividad en Baja California.
El funcionario federal, añadió que los asistentes tendrán acceso a temas sanitarios, ya que se hablará de la virosis en viñedos de la región, con la participación de la Dra. Jimena Carrillo Tripp del CICESE, así como de enfermedades de la madera de la vid a cargo de la Dra. Rufina Hernández Martínez de la mencionada institución.
Añadió que parte importante de la viticultura, es el uso óptimo del agua para desarrollar esta actividad, por ello también se hablará del riego inyectado en el viñedo, tema a cargo del Dr. César Valenzuela Solano, miembro del INIFAP, así como del control regional del piojo harinoso vid, por el Ing. Pedro López Simancas del CESVBC.
En la parte final del simposio, el Representante de la Secretaría de Agricultura, anunció que se expondrá el tema de las vides patrimoniales como reservorio de microrganismos benéficos, a cargo de la M en C. Carmen S. Delgado Ramírez del CICESE, así como el cancro por aspergillus en vid y su control impartido por la Dra. Edelweiss A. Rangel Montoya de la UABC-CICESE, así como el uso de espaldera VSP: poda y manejo en verde, tema que será expuesto por el Ing. Leobardo Flores Terán, asesor vitícola.
Subrayó la importancia de acudir a este simposio, ya que gracias al desarrollo de la viticultura Baja California y al esfuerzo y coordinación entre autoridades y agricultores, la entidad ocupa el segundo lugar en la producción de uva industrial utilizada para la obtención de vino de mesa, de acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).