26/02/2025 16:05 / Uniradio Informa Baja California / Sociedad / Actualizado al 26/02/2025
- La cita son los días 6, 7, 8 y 9 de marzo en los campos de Agrobaja, ubicados en el kilómetro 7.5 de la carretera Mexicali-San Felipe.
MEXICALI.- Con el propósito de impulsar la comercialización de productos bajacalifornianos, la Gobernadora del Estado, Marina del Pilar Avila Olmeda, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADERBC), invita a Expo AgroBaja 2025.
El titular de la SADERBC, Juan Meléndrez Espinoza, informó que, durante cuatro días de esta expo, se estarán presentando productos, maquinara, tecnología, ponencias magistrales, eventos sociales y sobre todo se estarán generando enlaces con empresas comerciales y público en general interesados en adquirir la excelencia de lo que se produce en Baja California.
Mencionó que dentro del pabellón de Gobierno del Estado se estará brindando el espacio a 41 micro, pequeños y medianos agroindustriales destacando productos como queso, miel, salsas, carne seca, dátil, mermeladas, higo, entre otros; así mismo habrá un espacio destinado para el Estado de Hidalgo, quien es invitado especial presentando productos como aguamiel, destilados, pulque, entre otros productos de su región.
"Para mantener informados, capacitados y actualizados sobre temas de gran importancia para el sector agropecuario, nuestro Centro de Capacitación, Investigación e Innovación Agropecuaria y Agroalimentaria (CCIIAA), estará coordinando las conferencias y pláticas que se estarán realizando de jueves a sábado, como es el caso de opciones de financiamiento por parte del FIRA, temas de control biológico, biotecnológica, innovación, panorama económico del sector, prácticas regenerativas y sostenibles, entre otros" resaltó el funcionario estatal.
También, parte de las acciones que realiza la SADERBC en este magno evento, es el de cuidar la sanidad de los animales que se expondrán en el área ganadera, contando con la presencia de inspectores capacitados para confirmar la legal propiedad y sanidad de los animales.
"El Sábado 8, en punto de la 1:00 p.m. se contará con ganado para subasta, de razas Brangus Negro y rojo, Charolais y Limousin de las asociaciones ganaderas locales de San Vicente, Ojos Negros, El Álamo y Mexicali, donde podrán conocer la calidad genética de los animales producidos en los agostaderos de Baja California" informó Meléndrez Espinoza.
Mencionó que el Generador de Agro Negocios, es el corazón de la Expo Agrobaja, por ello, el Gobierno del Estado, ha presentado un listado de empresas que buscan adquirir los productos locales para generar enlaces comerciales y así impulsar a los micro y pequeños productores de Baja California.
Otro factor importante para la resaltar la calidad de los productos de Baja California, es la presentación del taller de "Cocina Interactiva", donde chefs locales toman productos de los expositores y los maridan para crear deliciosos platillos.
"Esta expo es de las más importantes a nivel nacional, representa una oportunidad para que las y los productores crezcan y fortalezcan sus unidades de producción y empresas, además, las familias podrán disfrutar de un excelente ambiente, degustar y reconocer de los excelentes productos que tiene nuestro Estado, así que las y los esperamos los días 6, 7, 8 y 9 de marzo en los campos de Agrobaja" concluyó Meléndrez Espinoza.
